ひなまつりのうきしま

少々遅れましたが、おひなまつりにこんなのも作りました。
｢浮島｣生地でひしもちをかたどった和菓子です。
私が作る唯一の和菓子（笑）。
今回とても上手く出来ましたので商品化しました。
来年はひなまつり前に宣伝いたします。

1つ750円です。

白あん
茨木地卵
国内産薄力粉
森半の抹茶
色粉（赤）

Comments

凄く綺麗ですね〜。
和菓子まで作られるとは、凄い☆
雛祭り、いくつになっても（笑）楽しい催しですよね！

Posted by angelique tomoko at 2007年03月06日 07:41

旧暦ならまだまだですよ〜！！

Posted by おさわ at 2007年03月06日 08:46

angelique tomoko様
　ありがとうございます！
　どれも専門に勉強したことはないので　
　“自分が好きなもの”しか作れず、
　手作りの域を出られないんです（汗）。
　いつか修行の旅にでも出たいと思っているのですが。

おさわ様
　そうか！その手があったかっ。
　注文があれば作ります（笑）。

Posted by 店主 at 2007年03月06日 22:07