国産レモンケーキ

毎日、何をネタにしよう…と考えておりますが一番当たり前で大事であろうネタを忘れておりました（笑）。

国産レモンケーキ


当店ではこのケーキのほかにもチーズケーキや紅茶用のレモンまで
全てよつ葉の生協で扱っている低農薬・省農薬レモンを使っていますが
手に入らないときでも「国産」を必ず使用しています。
国産もない時期は、このケーキは作りません。
なぜかと言いますと、皮をおろしてケーキに混ぜ込んでいるからです。
国産独特のフレッシュな香りがお気に入りです。

1本1600円です。

よつ葉バター
国産レモン
国内産薄力粉
茨木地卵
上白糖
レモンリキュール
アルミ不使用ベーキングパウダー

Comments

昨日はありがとう〜愚痴きいてくれて（汗）うーちゃんさんのお菓子とお人柄に、少し癒された気分です♪
今度伺うときは何を食べようかといつも楽しみです（＾＾）

Posted by ＹＯＳＨＩＥ♪ at 2009年04月24日 23:00

うぅおおぉ〜っ！レモンケーキ！！！！！
早く歌笛堂に行かねば。。。 (￣￣;)

店主さま。先日はありがとうございました。少しですがお話しも出来て、大変嬉しゅうございましたわん♪
で、いきなりですが。たぬ、夏のケーキを一つリクエストしちゃいます。
じゃじゃーん！“オレンジ風味のレアチーズ・ケーキ”、、、どないですかしらん？
ニュージーランド産のクリームチーズで、オレンジ果肉の入ったのありますよね。あれ、大好きなんです！（笑）
どうぞ、ご検討くださいまし〜〜〜。

※ムツゴロウのちらし、近日中にお届けいたしますので。よろぴこ♪ニョロリン〜

Posted by スーたぬ at 2009年04月25日 02:30

YOSHIE♪さま
　こちらこそ色んな意味でありがとう！
　聞くくらいしか出来ないけど、ちょっとはすっきりするもんね（笑）。
　こんなんでよければいつでもどうぞ。

スーたぬさま
　可愛いお花をありがとうございました。札幌に行ったとき、
　花屋という花屋に売っていて、買って帰りたかったのですけど
　持ってかえる勇気がなくて諦めた経験があります（笑）。
　やっぱりお花はいいわね〜♪

　オレンジ風味のレアチーズ、実は作ったことあると思う（笑）。
　レアチーズ、実はあんまり出ないので注文があったときに
　作っております。ご来店の際はご連絡を〜♪

Posted by 店主 at 2009年04月25日 22:19

レモンケーキ、いいですね(*^^)v
最近は、近くのスーパーでも国産レモンが購入できるようになったので、
私もひと安心です。

Posted by angeliquetomoko at 2009年04月27日 21:23

angeliquetomokoさま
　5月は爽やかにレモン！って思いますよね。
　うちの昔からの掛かりつけ医さんとこはお庭をされるのが得意で
　レモンがすずなりでした。1度頂いた事があるのですけど
　毎年あの量、うらやましくて（笑）。
　やっぱり長旅をしてきた海外のレモンとは香りのフレッシュさが違いますよね。

Posted by 店主 at 2009年04月27日 22:32